Zwei Wochen in Apulien: der ultimative 14-Tage-Roadtrip

Zwei Wochen in Apulien sind ein seltener Luxus — genug Zeit, um über die Highlights hinauszugehen und die ruhigere, authentischere Seite der Region zu entdecken. Die meisten Besucher hetzen in sieben Tagen durch die Region und fahren mit dem Gefühl nach Hause, nur an der Oberfläche gekratzt zu haben. Mit 14 Tagen und einem Mietwagen können Sie es richtig angehen: bei einem Kaffee in einem Trullo-Innenhof verweilen, von einer Meereshöhle in Polignano schwimmen, sich in den barocken Gassen von Lecce verlieren und im jahrtausendealten Schweigen von Matera aufwachen — alles ohne einmal den Koffer neu zu packen.

Diese Reiseroute ist rund um Bari als feste Basis aufgebaut, was bedeutet, dass Sie jeden Tag ausfahren und abends zurückkehren. Kein Umpacken alle zwei Tage. Kein Transferstress. Nur Apulien von seiner besten Seite.

Warum Bari die ideale Zweiwochenbasis ist

Apulien ist eine lange, schmale Region — und Bari liegt fast genau in der Mitte. Jedes wichtige Reiseziel ist als Tagesausflug erreichbar: Alberobello liegt etwa 55 km südlich (ca. eine Stunde), Matera 65 km westlich, Polignano a Mare nur 35 km entfernt, und selbst Lecce — 155 km entfernt an der Spitze des Salento — ist als langer Tagesausflug machbar. Trani und Castel del Monte liegen 40–50 km nördlich.

Diese Geographie macht die Festbasis-Strategie über zwei volle Wochen hinweg wirklich praktisch. Für die vollständige Analyse lesen Sie unseren Leitfaden warum Bari die ideale Basis für Apulien ist.

Ein praktischer Hinweis für Autofahrer: Wenn man täglich fährt, macht reserviertes Privatparken einen echten Unterschied. Borgo dei Pioppi Cozy Apartment verfügt über zwei reservierte Stellplätze in einer bewachten Anlage.

Erste Woche: Bari, Trani und das Trulli-Kernland

Tage 1–2: Ankunft in Bari und die Altstadt

Gönnen Sie sich mindestens einen vollen Tag in Bari, bevor Sie zu fahren beginnen. Die Altstadt — Bari Vecchia — ist ein echtes Labyrinth aus weiß getünchten Gassen, in denen ältere Frauen noch immer auf Türschwellen sitzen und Orecchiette von Hand formen. Besuchen Sie die Basilika di San Nicola, schlendern Sie an der Uferpromenade entlang und essen Sie Ihren ersten Teller Pasta al forno in einer schnörkellosen Quartierstrattoria. Am zweiten Tag fahren Sie 40 km nördlich nach Trani: eine romantische Hafenstadt mit einer der meistfotografierten Kathedralen Italiens, die direkt aus dem Meer auf einem felsigen Vorsprung über der Adria aufsteigt.

Tage 3–4: Alberobello und das Valle d’Itria

Die Trulli von Alberobello sind Apuliens markantestes Wahrzeichen — kegelförmige Steinhäuser, die auf Hügeln zusammengedrängt sind und nichts anderem in Europa gleichen. Kommen Sie früh an (vor 10:00 Uhr), um den Rione Monti und die Aia Piccola zu erkunden, bevor die Reisegruppen eintreffen. Fahren Sie dann nach Locorotondo, Cisternino und Martina Franca: drei Hügelstädte mit weitreichenden Ausblicken über das Valle d’Itria und hervorragenden lokalen Weinen.

Tage 5–6: Matera und Altamura

Wechseln Sie für zwei Tage in Matera nach Basilicata. Die Sassi — zwei antike Höhlenviertel, die in eine Schlucht gegraben wurden — sind seit über 9.000 Jahren bewohnt und waren 2019 Europäische Kulturhauptstadt. Beim Abstieg in den Sasso Caveoso bei Sonnenuntergang, während die Schlucht unter Ihnen goldfarben leuchtet, erleben Sie eine der beeindruckendsten Szenerien Süditaliens. Von Bari aus liegt Matera etwa 65 km westlich — weniger als eine Stunde mit dem Auto. Halten Sie auf dem Rückweg in Altamura an, um einen Laib des berühmten DOP-zertifizierten Brotes zu kaufen.

Tag 7: Ein ruhiger Erholungstag

Nach sechs Fahrtagen sollte ein Ruhetag eingeplant werden. Fahren Sie nach Torre a Mare oder Santo Spirito — beide entspannte Badeorte weniger als 20 Minuten von Bari entfernt — für ein Morgenschwimmen und ein langes, geruhsames Mittagessen am Meer. Alternativ besuchen Sie das Castello Svevo di Bari, oder verbringen Sie den Nachmittag auf dem lokalen Markt: Taralli, Burrata und Primitivo-Wein für die Apartmentküche.

Zweite Woche: die Küste, Lecce und der weiße Süden

Tage 8–9: Polignano a Mare und Monopoli

Polignano a Mare thront auf senkrechten Kalksteinfelsen über türkisfarbenem Wasser, nur 35 km von Bari entfernt — weniger als 40 Minuten. Steigen Sie zum kleinen Strand Lama Monachile hinab für ein Bad, laufen Sie den Kliffpfad für die Ausblicke entlang, dann fahren Sie 15 Minuten weiter südlich nach Monopoli: ein lebendiger Hafen mit schönem historischen Zentrum, einem Schloss aus dem 16. Jahrhundert direkt am Hafen und einigen der besten Fischrestaurants der Region.

Tage 10–11: Lecce und das Salento

Lecce ist Apuliens Barockhauptstadt — eine Stadt aus aufwendig geschnitzten goldsteinigen Kirchen, Piazzas und Palästen, die fast zu prächtig wirken, um real zu sein. Bei 155 km von Bari (ca. 90 Minuten auf der Autobahn) empfiehlt sich ein früher Start. Verbringen Sie den zehnten Tag ganz in Lecce: die Basilika di Santa Croce, das römische Amphitheater am Hauptplatz und mindestens ein Pasticciotto in einer lokalen Konditorei. Am elften Tag fahren Sie 30 km südlich nach Otranto für seine außergewöhnliche Mosaikkathedrale und den türkisfarbenen Hafen, oder westwärts nach Gallipoli.

Tage 12–13: Ostuni und die Hügelstädte

Ostuni — die Weiße Stadt — erhebt sich aus Olivenhainen auf einem Hügel etwa 80 km von Bari entfernt (ca. eine Stunde). Ihr mittelalterliches Zentrum ist eine Kaskade flachdachiger weißer Häuser, enger Treppengassen und geraniengeschmückter Balkone. Verbringen Sie den Morgen in der Altstadt, nehmen Sie ein ausgiebiges Mittagessen auf dem Hauptplatz ein und erkunden Sie nachmittags die umliegende Landschaft. Am dreizehnten Tag empfehlen sich die Grotte di Castellana — eines der spektakulärsten Höhlensysteme Italiens, nur 40 km südöstlich von Bari.

Tag 14: Ein gemächlicher Abschied von Bari

Den letzten Morgen nicht überstürzen. Gehen Sie zum Fischmarkt am alten Hafen, wo frische Meeresfrüchte direkt von den Booten gekauft werden. Nehmen Sie einen letzten Kaffee stehend an der Bar in Bari Vecchia, kaufen Sie eine Tüte Taralli und eine Flasche Olivenöl für den Heimflug — und lassen Sie Apulien das tun, was es am besten kann: Sie versprechen zu lassen, wiederzukommen.

Unterwegs: Fahrtipps für diese Route

Alle Ziele dieser Route sind von Bari aus in unter zwei Stunden erreichbar (Lecce mit 90 Minuten ist das entfernteste). Holen Sie Ihren Mietwagen am Ankunftstag am Flughafen Karol Wojtyła di Bari ab. Die Hauptrouten sind die Autobahn A14 südwärts für Alberobello, Ostuni und Lecce sowie die SS100 westwärts für Matera.

Das Parken an jedem Ausflugsziel ist typischerweise kostenpflichtig und am Rand der Altstadt — kalkulieren Sie 2–4 € pro Tag und Halt. Wenn Ihr Urlaubsfenster kürzer ist, deckt unsere 7-Tage-Reiseroute durch Apulien die wichtigsten Highlights in einer Woche ab.

Praktische Tipps für zwei Wochen in Apulien

• Versuchen Sie nicht, alles zu sehen. Diese Route ist voll, aber nicht hektisch — streichen Sie ein Ziel, wenn Sie müde sind. Apulien belohnt diejenigen, die langsamer machen.
• Besuchen Sie Matera und Alberobello unter der Woche. Beide ziehen am Wochenende große Menschenmassen an, besonders von Juni bis September.
• Buchen Sie Restaurants im Voraus. Beliebte Trattorien in Alberobello, Polignano und Lecce sind in der Hochsaison schnell ausgebucht.
• Essen Sie spät. Das Abendessen beginnt in Süditalien gegen 20:30 Uhr. Passen Sie sich dem Rhythmus an — das Essen schmeckt immer besser, wenn der Abend abkühlt.
• Kaufen Sie lokale Produkte. Ein Halt auf einem Masseria-Hofladen im Valle d’Itria für frisches Olivenöl, Mozzarella und Primitivo-Wein ist einer der lohnendsten Umwege der ganzen Reise.
• Lassen Sie Spontaneität zu. Die schönsten Momente in Apulien entstehen oft, wenn man einer unmarkierten Straße folgt und eine Aussicht findet, die kein Reiseführer erwähnt.